اقوام متحدہ کی فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن: کیڑے کی پروٹین 2030 میں ایک مرکزی دھارے میں پالتو جانوروں کے فیڈ کا ذریعہ بن جائے گی

اقوام متحدہ کی فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن: کیڑے کی پروٹین 2030 میں پالتو جانوروں کے فیڈ کا مرکزی دھارے کا ذریعہ بن جائے گی

حالیہ برسوں میں ، عالمی آبادی میں اضافے اور وسائل کی قلت کے ساتھ ، پائیدار خوراک اور فیڈ کی تلاش ایک گرما گرم موضوع بن گئی ہے۔ اقوام متحدہ (ایف اے او) کی فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن کی تازہ ترین رپورٹ میں کہا گیا ہے کہتوقع کی جاتی ہے کہ 2030 تک کیڑے کے پروٹین مرکزی دھارے میں شامل پالتو جانوروں کے فیڈ ماخذ بن جائیں گے، یہ رجحان نہ صرف ماحولیاتی تحفظ کی ضروریات کو پورا کرتا ہے ، بلکہ روایتی فیڈ خام مال کی کمی کو بھی مؤثر طریقے سے ختم کرتا ہے۔ ذیل میں پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر کیڑے کے پروٹین پالتو جانوروں کے فیڈ کی ایک مشہور گفتگو اور ڈیٹا تالیف ہے۔

1. کیڑے کے پروٹین کے عالمی ترقی کے رجحانات

ایف اے او کے ذریعہ کیڑے کے پروٹین کو ایف اے او کے ذریعہ مستقبل کے کھانے اور فیڈ کے ایک اہم متبادل کے طور پر درج کیا گیا ہے جس کی وجہ سے اس کی اعلی غذائیت کی قیمت ، کم ماحولیاتی نقش اور تیزی سے پنروتپادن کی صلاحیت ہے۔ عالمی کیڑے پروٹین مارکیٹ کا کلیدی اعداد و شمار یہ ہیں:

2. کیڑے کے پروٹین کے فوائد کا تجزیہ

روایتی پالتو جانوروں کی فیڈ کے مقابلے میں ، کیڑے کے پروٹین میں مندرجہ ذیل اہم فوائد ہیں:

1.ماحولیاتی تحفظ: کیڑے کی کاشتکاری کے گرین ہاؤس گیس کا اخراج روایتی مویشیوں کی کاشتکاری میں سے صرف 1/10 ہے ، اور اس میں بڑی مقدار میں زمین اور آبی وسائل کی ضرورت نہیں ہے۔

2.اعلی غذائیت کی قیمت: کیڑے کی پروٹین اعلی معیار کے پروٹین ، امینو ایسڈ اور معدنیات سے مالا مال ہے ، اور کچھ کیڑوں کے پروٹین کا مواد 60 ٪ -70 ٪ سے زیادہ ہے۔

3.معاشی: کیڑوں میں ایک مختصر نمو کا چکر ہوتا ہے (تقریبا 2-3 2-3 ہفتوں) ، اور اس میں اعلی یونٹ کی پیداوار ہوتی ہے ، جو فیڈ کی پیداوار کے اخراجات کو بہت کم کرسکتی ہے۔

3. صارفین کا رویہ اور مارکیٹ کی قبولیت

پالتو جانوروں کے فیڈ میں کیڑے کے پروٹین کے وسیع امکانات کے باوجود ، صارفین کی قبولیت ایک اہم چیلنج بنی ہوئی ہے۔ حالیہ تحقیقی اعداد و شمار درج ذیل ہیں:

4. پالیسی کی حمایت اور کارپوریٹ حرکیات

کیڑے پروٹین کی صنعت کی ترقی کو فروغ دینے کے ل many ، بہت سی حکومتوں نے سپورٹ پالیسیاں جاری کیں:

1.EU: سیاہ فام سپاہی مکھیوں اور کھانے کے کیڑے 2023 میں پالتو جانوروں کے فیڈ خام مال کے طور پر منظور کیے گئے ہیں ، اور مویشیوں اور پولٹری فیڈ میں کیڑے کے پروٹین کے استعمال پر پابندیوں کو آرام کرنے کا منصوبہ بنایا گیا ہے۔

2.USA: ایف ڈی اے نے کاروباری اداروں سے متعلقہ ٹیکنالوجی کی تحقیق اور ترقی میں سرمایہ کاری کرنے کی ترغیب دینے کے لئے کیڑے پروٹین کی حفاظت کے رہنما خطوط جاری کیے ہیں۔

3.چینی کمپنیاں: ویلن بائیوٹیکنالوجی جیسی کمپنیوں نے 10،000 ٹن کی ہدف سالانہ پیداوار کے ساتھ بڑے پیمانے پر کیڑے کی پروٹین پروڈکشن لائنیں بنائیں ہیں۔

5. مستقبل کا نقطہ نظر

اقوام متحدہ کی فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن نے پیش گوئی کی ہے کہ 2030 تک ، کیڑے کے پروٹین کو عالمی پالتو جانوروں کے فیڈ مارکیٹ کا 40 فیصد حصہ ملے گا ، خاص طور پر اعلی کے آخر میں پالتو جانوروں کے کھانے کے میدان میں۔ تکنیکی ترقی اور صارفین کی تعلیم کو مضبوط بنانے کے ساتھ ، کیڑے کا پروٹین بن سکتا ہےپائیدار پالتو جانوروں کی معیشتکور ڈرائیونگ فورس۔

ایف اے او کے ماہرین نے زور دے کر کہا: "کیڑے کی پروٹین نہ صرف وسائل کی قلت کا حل ہے ، بلکہ سرکلر معیشت کی طرف ایک اہم اقدام بھی ہے۔ ایک سرخیل کی حیثیت سے ، پالتو جانوروں کی صنعت انسانی کھانے کی پائیدار تبدیلی کے ل valuable قیمتی تجربہ فراہم کرے گی۔"