کیلپ اچار بنانے کا طریقہ

کیلپ اچار بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، گھر میں پکے ہوئے پکوان اور صحت مند کھانے کا موضوع انٹرنیٹ پر بڑھتا ہی جارہا ہے ، جس میں "کیلپ اچار کو کیسے بنایا جائے" تلاش کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ کیلپ اچار ایک آسان ، آسان بنانے ، غذائیت سے بھرپور سائیڈ ڈش ہے جو بھوک لگی ہے اور آئوڈین سے مالا مال ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ مقبول کھانے کے رجحانات کی بنیاد پر کیلپ اچار بنانے کا ایک تفصیلی تجزیہ فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا فراہم کرے گا۔

1. حالیہ گرم کھانے کے عنوانات کے حوالے

2. کیلپ اچار بنانے کے لئے اقدامات

1. مواد تیار کریں

2. پیداوار کا عمل

(1)کیلپ ٹریٹمنٹ: صاف پانی میں خشک کیلپ کو 4-6 گھنٹوں تک بھگو دیں جب تک کہ مکمل طور پر پھیلا نہ ہو ، سطح کی نجاست کو صاف کریں اور لمبی سٹرپس یا کیوب میں کاٹ دیں

(2)ابتدائی اچار: کیلپ کو 20 گرام نمک کے ساتھ یکساں طور پر رگڑیں ، اسے 2 گھنٹے بیٹھنے دیں ، پھر کللا اور نالی کریں۔

(3)تجربہ کار اور میرینیٹ: باقی سیزننگ شامل کریں ، اچھی طرح مکس کریں ، اور صاف مہر بند کنٹینر میں ڈالیں

(4)ابال کا تحفظ: کھانے سے پہلے 3 دن تک ریفریجریٹ اور میرینٹ۔ ذائقہ کی بہترین مدت 7-10 دن ہے۔

3. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ

4. بنانے کے لئے نکات

1. منتخب کریںکوئی ریت ، کوئی پھپھوندی نہیںاعلی معیار کے خشک کیلپ ، آپ بھگوتے وقت اسے نرم کرنے کے لئے تھوڑی مقدار میں سرکہ استعمال کرسکتے ہیں

2. حالیہ مشہور ویڈیو پلیٹ فارمز کے ذریعہ تجویز کردہکم نمک ورژنآپ نمک کو 15 گرام تک کم کرسکتے ہیں اور میریننگ ٹائم کو 5 دن تک بڑھا سکتے ہیں۔

3. شامل ہوںسیب یا ناشپاتیاں کے ٹکڑےیہ قدرتی مٹھاس کو بڑھا سکتا ہے۔ یہ ایک نیا طریقہ ہے جو حال ہی میں ژاؤونگشو کے ماہرین نے شیئر کیا ہے۔

4. ڈوائن کا مقبول چیلنج # ہفتہ بھر میں اچار کا منصوبہ # تجاویزچھوٹے حصوں میں پیک کریںڑککن کو بار بار کھول کر آلودگی سے بچنے کے لئے اسٹور کریں

5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں

صحت کے کھاتوں سے حالیہ عمومی یاد دہانیوں کے مطابق: تائیرائڈ بیماری کے مریضوں کی ضرورت ہےڈاکٹر سے مشورہ کریںکھانے سے پہلے ؛ میریننگ کنٹینر ہونا چاہئےاعلی درجہ حرارت کی نسبندیاگر کوئی بدبو آتی ہے تو فوری طور پر خارج کردیں۔ حالیہ ویبو گرم ، شہوت انگیز تلاش # فوڈسافیٹیمونتھ # نے خاص طور پر اس بات پر زور دیا کہ گھریلو اچار والے مصنوعات کے محفوظ اسٹوریج درجہ حرارت کو 0-4 at پر برقرار رکھنا چاہئے۔

یہ کیلپ اچار روایتی دستکاری کو جدید صحت کے تصورات کے ساتھ جوڑتا ہے۔ یہ نہ صرف آپ کی بھوک کو پورا کرسکتا ہے ، بلکہ کم نمک اور اعلی فائبر کے موجودہ غذا کے رجحان کے مطابق بھی ہے۔ اپنا صحت مند ذائقہ بنانے کے لئے اس طریقہ کو آزمائیں!