مکئی کے آٹے کے پینکیکس بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک پر گھر سے پکی ہوئی پکوان پر مشہور عنوانات میں ، کارنیمیل کو بڑے کیک بنانے کا طریقہ بہت سے نیٹیزین کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ خاص طور پر صحت مند غذا اور موٹے اناج کی صحت کے رجحان کے تحت ، ان کی بھرپور غذائیت اور انوکھے ذائقہ کی وجہ سے کارن میکل کیک مشہور ہیں۔ یہ مضمون مکئی کے آٹے کے کیک بنانے کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور ساختہ ڈیٹا کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو آسانی سے پیداواری صلاحیتوں میں مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔
1. مکئی کے آٹے کے پینکیکس کے نوڈلز کے لئے قدم
1.مادی تیاری: کارنیمیل کیک بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:
مادی نام | خوراک |
---|---|
کارن نوڈل | 300 گرام |
آٹا | 100g |
خمیر | 5 جی |
گرم پانی | 250 ملی لٹر |
سفید چینی | 10 جی (اختیاری) |
2.ہم آہنگی: مکئی کا آٹا ، آٹا ، خمیر اور چینی کو یکساں طور پر ملا دیں ، آہستہ آہستہ گرم پانی ڈالیں ، ہلچل مچائیں جب تک کہ ہموار آٹا کی شکل نہ آجائے۔
3.ابال: آٹا کو نم کپڑے یا پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں ، اور اسے 1-2 گھنٹوں کے لئے گرم جگہ پر رکھیں جب تک کہ آٹا کا حجم اصل سائز کے سائز سے دوگنا ہوجائے۔
4.راستہ کی تشکیل: ابال مکمل ہونے کے بعد ، آٹا نکالیں ، آہستہ سے رگڑیں اور راستہ نکالیں ، پھر اسے چھوٹی مقدار میں تقسیم کریں ، اسے چکروں میں رول کریں اور اسے کیک کی شکل میں چپٹا دیں۔
5.ثانوی ابال: پلاسٹک کی چمڑی والے کیک کو 10-15 منٹ کے لئے چھوڑیں اور ان کو نرم بنانے کے لئے ثانوی ابال انجام دیں۔
2. کارنیمیل کیک کی کھانا پکانے کی مہارت
1.درجہ حرارت پر قابو پانا: خمیر کے دوران درجہ حرارت بہت زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، اور خمیر کی سرگرمی کی تباہی سے بچنے کے لئے اسے 25-30 between کے درمیان رکھنا بہتر ہے۔
2.پانی کے حجم میں ایڈجسٹمنٹ: مکئی کا آٹا مضبوط پانی میں جذب ہوتا ہے۔ جب ڈیٹنگ کرتے ہو تو ، پانی کی مقدار کو اصل صورتحال کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ آٹا نرم ہے لیکن چپچپا نہیں ہے۔
3.ذائقہ کی اصلاح: اگر آپ کو نرم ساخت پسند ہے تو ، آپ آٹے کے تناسب کو مناسب طریقے سے بڑھا سکتے ہیں۔ اگر آپ کو کسی نہ کسی طرح کی ساخت پسند ہے تو ، آپ زیادہ کارمیل استعمال کرسکتے ہیں۔
3. پورے نیٹ ورک پر مقبول کارنامیل کیک سے متعلق عنوانات
پچھلے 10 دنوں میں اعداد و شمار کے اعدادوشمار کے مطابق ، مندرجہ ذیل معاملات کارنیمیل کیک سے متعلق ہیں جن کے بارے میں نیٹیزین سب سے زیادہ فکر مند ہیں:
گرم سوالات | تلاش (اوقات) |
---|---|
مکئی کے آٹے کے پینکیکس بنانے کا طریقہ | 15،200 |
کارنیمیل کیک کے صحت سے متعلق فوائد | 9،800 |
کارنیمیل کیک کیسے بنائیں | 7،500 |
مکئی کا آٹا پینکیک بمقابلہ سفید آٹے کا پینکیک | 6،300 |
4. کارن مِل کیک کی غذائیت کی قیمت
کارنیمیل کیک نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ مختلف قسم کے غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہیں۔ مندرجہ ذیل اس کی اہم غذائیت والی اقدار ہیں:
غذائیت کے اجزاء | مواد فی 100 گرام |
---|---|
کیلوری | 265 کلوکال |
پروٹین | 8.5 گرام |
غذائی ریشہ | 3.8 گرام |
وٹامن بی 1 | 0.3 ملی گرام |
آئرن | 2.7 ملی گرام |
5. خلاصہ
کارنیمیل کیک کی پیداوار آسان معلوم ہوتی ہے ، لیکن آٹا ایک اہم قدم ہے۔ اس مضمون کے تفصیلی اقدامات اور تکنیک کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے مکئی کے آٹے کے کیک بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ چاہے وہ ناشتہ ہو یا ایک اہم ، کارنیمیل پینکیکس آپ کے کھانے کی میز میں صحت مند اور مزیدار ذائقہ شامل کرسکتا ہے۔ کیوں نہیں اسے آزمائیں اور موٹے دانوں کے ذریعہ لائے گئے انوکھے ذائقہ سے لطف اٹھائیں!
اگر آپ کو کارن مِل کیک کی تیاری کے بارے میں کوئی سوالات ہیں تو ، براہ کرم تبصرے کے علاقے میں ایک پیغام چھوڑیں اور ہم آپ کے لئے اس کا جواب دیں گے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں